Garbanzo tostado

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Descripción

Características

Cicer arietinum. Familia Fabaceas. Semilla de pequeño tamaño que puede ser amarilla o negra en función de la variedad.

Valores nutritivos

Proteínas 19,3 gr.
Hierro 6,8 mg.
Vitaminas A, B, E y Ác. fólico
Calorías 331 kcal.
Carbohidratos 49,2 gr.
Fibra 15 gr.
Calcio 143 mg.

Recomendaciones de conservación

Botes cerrados en lugar fresco y seco.

Recomendaciones de uso

Se comen tal cual como aperitivo.